Flambé ebi – Senbei – Røkt kimchi-mayo

.

Daikon – Grønn kosho – Tofu

.

Bifftartar – Wasabi – Yuzu

.

Sashimi – Kokosemulsjon – Kataifi

.

Gyoza – Grønn karri – Sitrongress

.

Tom yum-suppe – Ristet chiliolje – Bøkeskjell

.

Svinekjøtt – Keyser’s BBQ-saus – Sitrongressolje

.

Keyser bao – Andeconfit – Hoisin

.

Lotusrot – Grillet kylling – Estragonsaus

.

Grillet romanosalat – Wasabi – Mango

.